|
 |
"Cina" cea din centru
"Cina" este numele simplu si frumos al unui restaurant batran si, pe vremuri, frumos. Tot pe vremuri avea si gradina de vara. Acum gradina este abandonata si in paragina, plina de fier vechi. Oarecum abandonat pare si restaurantul pe dinafara, pentru ca nu a mai fost renovat cine stie de cand. Daca depasesti prima impresie si ai curajul sa intri inauntru … nu este chiar asa rau! Mesele, scaunele, locul in sine poarta in mod evident patina timpului, dar acest lucru poate (de ce nu? ) chiar sa placa. Pe tot peretele de vis-ŕ-vis cu intrarea este pictat un peisaj infatisand o gradina de vara.
Preturile sunt ieftine, mai ales pentru un restaurant aflat in centrul orasului. Inauntru se poate discuta in liniste din doua motive: nu sunt clienti, iar straduta pe care se afla localul si care da in centru este putin circulata. Comandam ciorba de legume, sote de mazare, sote de ciuperci, salata de cruditati, cascaval pane, clatite cu gem si bere. Ciorba nu este prea aspectuoasa. Este servita intr-un bol adanc, este tulbure si forma in care au fost taiate legumele a disparut de la prea multa fierbere, probabil. In schimb este gustoasa. Soteurile se scalda in ulei.
O invitatie pentru cei carora le plac mancarurle grase. Personal nu ma numar printre acestia, asa ca incep o operatiune migaloasa de pescuire a legumelor din balta de grasime. Ospatarita care se ocupa de masa noastra (eu si invitatul meu) este imbracata clasic, cu camasa alba si fusta neagra, si se straduieste sa fie draguta. Culoarea care domina in restaurant este rosu inchis si este culoarea fetelor de masa si a tapiteriei scaunelor. Acestea din urma sunt cu spatar inalt, sunt comode si au o oarecare somptuozitate. Mobilierul acesta amplasat intr-un spatiu modern si stilat ar putea face impresie. Ar realiza acel amestec fascinant intre trecut si prezent, intre modern si clasic, intre vechi si nou care induce nostalgie si bucurie in acelasi timp si care transmite un incredibil sentiment de continuitate si siguranta.
"Toate-s vechi/ Si noua toate", spune poetul, iar cand intri intr-un astfel de spatiu constati brusc si intr-o maniera pragmatica cata dreptate are. Deocamdata in restaurantul "Cina" te inconjoara doar trecutul, ceea ce poate fi usor dezolant la inceput. Incet, incet mancarea si baututa au puterea de a schimba dezolarea in buna dispozitie, in veselie sau doar in … nostalgie.
Dicut cu invitatul meu despre un proiect de investitii in turism. Vorbim despre terenuri de tenis, cai de agrement, schi nautic. In politica guvernului sectorul turismului este unul prioritar. Peste cativa ani va deveni prioritar de facto. Nu datorita guvernului.
Privesc pictura cu gradina de vara. Prinde viata sub ochii mei. Domnisoare cu umbrelute de vara si rochii cu crinoline zambesc ingereste domnilor care isi ridica politicos palariile. Trecut, prezent, trecut, prezent…
Atmosfera: **
Serviciile: **
Mancarea:**
Amplasarea: **
Punctaj maxim: 5 stele
|
|
|
|
|
Cauti ceva anume ? Te-ai saturat de servicii de slaba calitate ? Aici poti gasi raspunsul la aceste intrebari.
